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Tortas de plátano

Ingredientes para tortas de plátano:

Preparación:

  1. Paso 1: Remover la cascara de los cinco plátanos maduros.
  2. Paso 2: Poner los plátanos en cocción con agua, cuando estén suaves se retiran del agua.
  3. Paso 3: Machacar los plátonos en un tazón, agregar harina, azúcar, natilla Corso, semiduro especial para freír Corso, queso mozzarella Corso, pizca de sal, vainilla, canela en polvo y revolver todo.
  4. Paso 4: Con la mezcla lista, formar pelotitas y luego convertirlas en tortas.
  5. Paso 5: Precalentar la sartén a fuego medio, agregar aceite al gusto y freír las tortas por ambos lados.

Tip: podés acompañar con más natilla Corso para intensificar su sabor.

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